LCBB besucht die Rösterei Blaser und Blaser Trading

Unter der kundigen Leitung von CEO Marc Käppeli und Ilija Petric waren wir plötzlich umringt von Tonnen von Rohkaffee. Vom Lagerkeller bis zur Rösterei und dann hoch zu den Verpackungsanlagen durften wir den Weg einer Kaffeebohne verfolgen, wie es in dieser Traditionsunternehmung schon seit über 100 Jahren geschieht. 

In der obersten Etage des markanten Blasergebäudes wurden wir durch den Rohkaffeehändler Martin Bürki von BlaserTrading in die Geheimnisse des weltweiten Kaffeehandels eingeweiht. Abgerundet wurde der wunderbare und höchst interessante Abend in der firmeneigenen Rösterei-Bar! www.roesterei.be